Innovación

Investigacion

Compromiso con la salud y el bienestar de las personas

 

Nuestro compromiso con la salud y bienestar de las personas, nos obliga a encarar en forma permanente planes de investigación que nos permitan mejorar la acción, rendimiento y eficacia de los productos que ya se encuentran en el mercado, conocer aún más las propiedades físico- químicas y fisiológicas de los péptidos formados en cada hidrolizado proveniente de cada tejido, órgano o glándula.

 

Proyectos en ejecución

  • Dilucidación de las características físico-químicas y naturaleza de los péptidos con actividad fisiológica en cada uno de los productos elaborados por nuestro laboratorio.
  • Desarrollo de nuevos productos a base de péptidos, péptidos con el agregado de otros componentes de naturaleza alimenticia y con derivados vegetales.
  • Investigación y desarrollo de nuevas tecnologías para la obtención de peptonas con alta concentración de péptidos de bajo peso molecular y bajo contenido en aminoácidos, péptidos de mediano y alto peso molecular y metabolitos indeseables.
  • Obtención de nuevas enzimas para la incorporación de estas en nuevos procesos enzimáticos.
  • Investigación y desarrollo de tecnologías aptas para la degradación de proteínas vegetales y su aplicación en clínica médica. Este proyecto se encuentra actualmente en ejecución con resultados promisorios.

Nuestra responsabilidad

Quienes conformamos PROUST Laboratorio Químico Biológico, hemos asumido el compromiso de mantener los más altos valores éticos y cumplir con todas las normas legares locales, nacionales e internacionales y en todos los lugares que nuestros productos lleguen.

Producimos bajo estrictas normas de calidad, ya sea bajo las GML y GMP, y las recomendadas por los países pioneros en la fabricación de productos alimenticios con actividad funcional. La reproductibilidad de la calidad en cada uno de nuestros productos, es uno de los principales objetivos, por eso hemos confiado la elaboración y el control de calidad de nuestros insumos y productos finales, a profesionales con gran experiencia en el manejo de procesos físico- químicos y en la química analítica de control de calidad.

Los más altos valores éticos marcan la dirección de nuestro laboratorio en su planeamiento estratégico, así como también en la definición de todos sus procesos productivos y comerciales, en los que el cuidado y la protección del medio ambiente toman una importancia destacada. Prueba de ello es la planta de tratamientos de efluentes que hemos construido y que trabaja en forma paralela a la de producción de peptonas y además la eliminación de desechos a través de terceros especialistas en el tema.

Estamos seguros de contribuir a mejorar la salud, la esperanza y la calidad de vida de las personas que confían en nosotros, y agregar valor al bienestar general de nuestros consumidores. Esa es nuestra misión hoy y en el futuro.

 

Misión y visión

Nuestra misión es mejorar el bienestar y la salud de las personas. Nuestra misión es ser referentes en la rama de la medicina biológica en el país y tener proyección internacional, basados en los principios y valores de la medicina, a través de productos innovadores que contribuyan a la nutrición de las personas.